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Mejor placa de cocina para camper: gas, inducción y diésel comparadas por potencia, superficie, peso y precio

· 12 min de lectura

La placa es la parte barata de una cocina camper; el sistema que hay detrás es la decisión de verdad. Con gas, la Dometic HB 2370 es la encastrable más ligera y barata y la Thetford Topline 922 la que tiene dos fuegos de verdad; con electricidad, una placa de inducción de 100 € solo funciona con 200 Ah de litio y un inversor de 2 kW detrás; con diésel, la Webasto X100 es la única respuesta, y cuesta lo que costarían los otros dos sistemas. Es la versión corta de una comparativa de fichas técnicas de seis formas de cocinar en una furgoneta camperizada, clasificadas por potencia total, superficie en la encimera, peso y precio — con el combustible, el hueco y el consumo tal y como los declaran los fabricantes.

No he cocinado en ellas una al lado de otra; el recuadro del método cuenta lo que sí hice. Lo importante es la distribución: cada aparato de la guía es una superficie y un hueco que puedes colocar en la encimera de tu camperización en VanPlot, junto a la nevera y al cofre de gas que trae consigo, antes de cortar la encimera.

La comparativa

#ProductoTotalPotencia totalSuperficie en la encimeraPesoPrecioCombustible, hueco, consumo (según fabricante)An × Al × PPesoPrecio
1Dometic HB 2370
Mejor placa de gas encastrable
placa de gas de 2 fuegos, encastrable
7,12,8 kW
3,7
1.554 cm²
6,3
2,4 kg
10,0
€175
9,5
quemadores de 1,0 + 1,8 kW, 204 g/h a 30 mbar; profundidad del hueco 336 mm (Dometic)420 × 75 × 370 mm2,4 kg≈ €175
2Duxtop 9600LS (portable induction)
Mejor opción sin gas (con una batería grande)
inducción de una zona, de sobremesa
6,71,8 kW
0,0
1.032 cm²
10,0
3,3 kg
8,7
€100
10,0
1.800 W a 120 V (modelo de EE. UU.; los equivalentes europeos dan 2.000 W a 230 V) — ~150 A de un banco de 12 V a través de un inversor a plena potencia356 × 64 × 290 mm3,3 kg≈ €100
3Thetford Topline 922
Mejores dos fuegos de verdad
placa de gas de 2 fuegos, encastrable, cristal
6,43,0 kW
4,4
1.525 cm²
6,5
5,0 kg
6,3
€275
8,8
2 × 1,5 kW, 216 g/h; hueco 285 × 485 mm; encendido a 12 V (Thetford)305 × 95 × 500 mm5 kg≈ €275
4Campingaz Camping Kitchen 2 Multi-Cook
Mejor para cocinar fuera
2 fuegos + plancha, cocina de gas portátil
6,34,5 kW
10,0
2.100 cm²
2,4
5,4 kg
5,8
n. d.
—
2 × 1.800 W + quemador de plancha de 900 W, 326 g/h; 5 h 30 con un cartucho R904 (Campingaz)600 × 110 × 350 mm5,4 kgn. d.
5CAN FL1400 hob + sink
Mejor placa + fregadero
placa de gas de 2 fuegos con fregadero, encastrable
4,42,8 kW
3,5
2.434 cm²
0,0
5,0 kg
6,3
€345
8,4
1,0 + 1,75 kW, fregadero incluido; hueco 696 × 325 mm (CAN)716 × 150 × 340 mm5 kg≈ €345
6Webasto Diesel Cooker X100
placa vitrocerámica diésel de una zona, encastrable
0,81,9 kW
0,4
2.068 cm²
2,6
9,5 kg
0,0
€1.600
0,0
0,9–1,9 kW, 0,09–0,18 l/h de gasóleo; 0,3 A en marcha, 8 A durante el arranque de 4 minutos; zona de cocción 466 × 316 × 50 mm, carcasa 565 × 366 × 172 mm (Webasto)565 × 172 × 366 mm9,5 kg≈ €1.600

Cómo se puntúan — y lo que no he hecho

No he probado estas unidades una al lado de otra. Es una comparación de fichas técnicas: cada cifra de la tabla es un dato del fabricante o del vendedor, enlazado por producto y comprobado en septiembre de 2026. Cuando los fabricantes publican consumos medidos en condiciones distintas, se muestran tal como se declaran y quedan fuera de la puntuación, porque un valor medido a 32 °C no se puede clasificar frente a uno medido a 25 °C. Lo que sí se puede clasificar con justicia es la aritmética sobre medidas, peso, capacidad y precio publicados — lo que decide si una unidad cabe en tu distribución, cuánto te cuesta en carga útil y cuánto cuesta por litro. Esa es la puntuación.

Cada métrica se escala de 0 a 10 dentro de este conjunto (la mejor = 10, la peor = 0) y luego se pondera:

  • Potencia total — 30 % (más es mejor)
  • Superficie en la encimera — 25 % (menos es mejor)
  • Peso — 20 % (menos es mejor)
  • Precio — 25 % (menos es mejor)
  • La potencia total es la suma de las potencias nominales de los quemadores declaradas por el fabricante (gas) o la potencia eléctrica declarada (inducción, diésel) — como calor que llega a la sartén solo es comparable a grandes rasgos, porque la inducción transmite una parte mayor.
  • La superficie es la medida exterior An × P del aparato sobre la encimera; en el conjunto de CAN incluye el fregadero, por eso puntúa bajo en esta métrica.
  • Precios: alternate.fr (Dometic), tiendas de Reino Unido × 1,17 (Thetford, CAN), habitual en EE. UU. × 0,92 (Duxtop), preajuste del planificador (Webasto X100). El precio de la Campingaz no se registró en esta ronda y queda fuera de su puntuación.
  • Los sistemas que hay detrás (cofre de gas, regulador, inversor, batería) no están en la tabla — son el tema de la sección sobre cómo elegir, y pesan más que la placa.

Sin enlaces de afiliado: los enlaces a productos llevan al fabricante o a la página técnica de donde salen las cifras. Si algún dato está mal, dímelo — lo corrijo y dejo constancia del cambio.

Cómo elegir: la placa es la parte barata

Una placa es una decisión de 100–350 € que arrastra un sistema de 500–2.000 €. Gas significa un cofre estanco con salida a suelo, un regulador, una instalación según EN 1949 y el certificado de un instalador habilitado para el expediente de reforma; el artículo sobre la normativa del cofre de gas tiene las medidas y los 100 cm² de ventilación, y el de homologar en la ITV cuenta el papeleo. Inducción significa un inversor de 2 kW, cable grueso y 100–200 Ah más de litio de los que montarías si no; el artículo sobre la sección de cable y los fusibles muestra lo que 150 A le hacen a tu cableado. Diésel significa un aparato, un escape y el precio de la Webasto X100. Decide primero el sistema; la placa viene después.

Después, la encimera. Dos fuegos uno al lado del otro (Dometic, CAN) piden 420–716 mm de ancho y una encimera de 370 mm de fondo; la Thetford vertical pide 305 mm de ancho y 500 mm de fondo — otra encimera. Una placa portátil pide un cajón de 360 mm de ancho. La guía de medidas de la cocina camper tiene los 90 cm de altura de trabajo y el pasillo de 45/60 cm donde va todo esto.

Dónde cocinas de verdad pesa más que la ficha técnica. En verano, en una furgoneta se cocina casi siempre fuera bajo el toldo; en invierno, dentro y con prisa. Una placa encastrable más una portátil de 60 € para fuera es la combinación en la que acaba casi todo el que vive en la furgo; la tabla clasifica las dos.

Las placas, por orden

1. Dometic HB 2370Mejor placa de gas encastrable

Total 7,1/10 · 420 × 75 × 370 mm (11,7 L exterior) · 2,4 kg · ≈ €175 (174,90 € alternate.fr, sept. 2026) · declarado: quemadores de 1,0 + 1,8 kW, 204 g/h a 30 mbar; profundidad del hueco 336 mm (Dometic)

La encastrable más ligera, más plana y más barata de la guía: 2,4 kg, 75 mm de alto, 420 mm de ancho, ≈ 175 €. Su pareja de 1,0 + 1,8 kW es un fuego para cocinar y otro para hervir a fuego lento, que es como se cocina casi todo en una furgoneta. No tiene tapa de cristal, así que la encimera pierde para siempre 420 × 370 mm — ese es el precio frente a la Thetford.

A favor

  • 2,4 kg y 75 mm de alto — la placa de gas encastrable más ligera y más plana de la guía
  • Enrasada, 420 mm de ancho: en una cocina de 1,2 m deja encimera a ambos lados
  • La encastrable más barata de la guía

En contra

  • Sin tapa de cristal — apagada no te sirve de encimera
  • El quemador auxiliar de 1,0 kW es para hervir a fuego lento, no un segundo fuego de verdad
  • Necesita cofre de gas, regulador y salida a suelo: la placa es la parte barata

Todavía no es un preajuste del planificador; coloca un elemento genérico y teclea estas medidas y este peso. Especificaciones: dometic.com, alternate.fr.

2. Duxtop 9600LS (portable induction)Mejor opción sin gas (con una batería grande)

Total 6,7/10 · 356 × 64 × 290 mm (6,6 L exterior) · 3,3 kg · ≈ €100 (100–130 US$ habitual, sept. 2026, × 0,92) · declarado: 1.800 W a 120 V (modelo de EE. UU.; los equivalentes europeos dan 2.000 W a 230 V) — ~150 A de un banco de 12 V a través de un inversor a plena potencia

La forma más barata y pequeña de cocinar en una furgoneta, con la factura más grande detrás: 1,8 kW a través de un inversor son 150 A, y el inversor y el litio que necesita pesan y cuestan más que una instalación de gas. Valorada solo como placa queda segunda; valorada como sistema, es la elección de quien vive en la furgo con un banco de 200 Ah. En una furgoneta que ya tiene ese banco, se ahorra el cofre de gas y el certificado.

A favor

  • Sin cofre de gas, sin salida a suelo, sin regulador, sin certificado de instalación de gas
  • Se guarda en un cajón; cuando no cocinas, la encimera es encimera
  • La forma más barata de cocinar en una furgoneta

En contra

  • 1,8 kW son 150 A a 12 V: un inversor de 2 kW y 200 Ah de litio son el precio real
  • Media hora a plena potencia son ~75 Ah — echa cuentas de la batería antes de decidir
  • Una sola zona; una segunda placa duplica el consumo

Todavía no es un preajuste del planificador; coloca un elemento genérico y teclea estas medidas y este peso. Especificaciones: manualslib.com, amazon.com.

3. Thetford Topline 922Mejores dos fuegos de verdad

Total 6,4/10 · 305 × 95 × 500 mm (14,5 L exterior) · 5 kg · ≈ €275 (220–250 £ tiendas de Reino Unido, sept. 2026, × 1,17) · declarado: 2 × 1,5 kW, 216 g/h; hueco 285 × 485 mm; encendido a 12 V (Thetford)

Dos quemadores iguales de 1,5 kW y un cristal que en frío es encimera. Su formato vertical de 305 × 500 mm encaja mejor en una encimera a lo largo de la pared que una placa apaisada, y es la forma cuando falta ancho pero no fondo. 5 kg y 95 mm bajo la encimera.

A favor

  • Dos quemadores iguales de 1,5 kW — dos sartenes de verdad a la vez
  • Formato vertical de 305 × 500 mm, ideal para una encimera estrecha contra la pared
  • El cristal negro hace de encimera cuando está frío

En contra

  • 5 kg, el doble que la Dometic
  • 95 mm de fondo bajo la encimera
  • En una encimera poco profunda, el formato vertical pone una sartén detrás de la otra

Todavía no es un preajuste del planificador; coloca un elemento genérico y teclea estas medidas y este peso. Especificaciones: thetford.com, caravanningequipment.co.uk.

4. Campingaz Camping Kitchen 2 Multi-CookMejor para cocinar fuera

Total 6,3/10 · 600 × 110 × 350 mm (23,1 L exterior) · 5,4 kg · precio n. d. (precio no registrado en esta ronda) · declarado: 2 × 1.800 W + quemador de plancha de 900 W, 326 g/h; 5 h 30 con un cartucho R904 (Campingaz)

El mayor calor de la guía — dos quemadores de 1,8 kW y una plancha — sin instalación, sin certificado y sin hueco, a un precio que no pude registrar en esta ronda (fuera de la puntuación). Es la mitad exterior del montaje habitual de quien vive en la furgo: una placa encastrable dentro y esta bajo el toldo. El gas en cartucho es el gasto que no se acaba.

A favor

  • 4,5 kW en total — el mayor calor de la guía
  • Cocina fuera bajo el toldo, que es donde se cocina casi siempre en furgoneta
  • Sin instalación, sin hueco, sin certificado

En contra

  • Gas en cartucho: R904/R907 cuestan por kWh varias veces más que la bombona
  • 60 × 35 cm que guardar
  • No es fija — cuando llueve no hay nada en la encimera

Todavía no es un preajuste del planificador; coloca un elemento genérico y teclea estas medidas y este peso. Especificaciones: campingaz.de, diy.com.

5. CAN FL1400 hob + sinkMejor placa + fregadero

Total 4,4/10 · 716 × 150 × 340 mm (36,5 L exterior) · 5 kg · ≈ €345 (269–320 £ tiendas de Reino Unido, sept. 2026, × 1,17) · declarado: 1,0 + 1,75 kW, fregadero incluido; hueco 696 × 325 mm (CAN)

Placa y fregadero en un hueco de 716 mm: todo el lado húmedo de una cocina pequeña en un solo agujero. La métrica de superficie la castiga porque la cifra incluye el fregadero; juzgada como placa más fregadero es compacta. Sus 340 mm de fondo fijan los de tu encimera, y el quemador auxiliar es de 1,0 kW.

A favor

  • Placa y fregadero en un solo hueco de 716 mm — todo el lado húmedo de una cocina pequeña
  • Una sola tapa de cristal ahumado cubre los dos
  • 5 kg placa y fregadero juntos

En contra

  • Sus 340 mm de fondo fijan el fondo de tu encimera
  • Otra vez un quemador auxiliar de 1,0 kW
  • El fregadero es pequeño; la superficie es la del conjunto, no la de una placa

Todavía no es un preajuste del planificador; coloca un elemento genérico y teclea estas medidas y este peso. Especificaciones: jacksonsleisure.com, dcleisurestore.co.uk.

6. Webasto Diesel Cooker X100

Total 0,8/10 · 565 × 172 × 366 mm (35,6 L exterior) · 9,5 kg · ≈ €1.600 (precio de calle UE, preajuste del planificador, ago. 2026) · declarado: 0,9–1,9 kW, 0,09–0,18 l/h de gasóleo; 0,3 A en marcha, 8 A durante el arranque de 4 minutos; zona de cocción 466 × 316 × 50 mm, carcasa 565 × 366 × 172 mm (Webasto)

Última en las métricas de ficha técnica — 9,5 kg, una zona, ≈ 1.600 € — y el único aparato de la guía que no necesita ni cofre de gas ni banco de baterías. Cocina con 0,09–0,18 l/h del depósito de gasóleo de la furgoneta, con escape estanco. Para quien ha descartado el gas y no quiere 200 Ah de litio es la única respuesta, y su precio es el de no comprar ninguno de los otros dos sistemas.

A favor

  • Cocina con el depósito de la furgoneta — sin gas y sin banco de baterías
  • Combustión estanca, escape al exterior
  • La única opción sin gas que no necesita 200 Ah

En contra

  • 9,5 kg y una carcasa de 172 mm de fondo bajo la encimera
  • Tres minutos para calentarse y una sola zona
  • Con diferencia, la placa más cara de la guía

En el planificador: elige Hob (2 zone) y el preajuste “Webasto X100 diesel hob” — entra con exactamente estas medidas y este peso, así el encaje y la carga por eje quedan comprobados antes de pedir. Especificaciones: webasto-comfort.com, prokes-auto.com.

Preguntas frecuentes

¿Gas o inducción en la camper?

Gas si quieres cocinar sin una batería grande: una placa de dos fuegos no gasta electricidad y quema 200–216 g/h de GLP a plena potencia, pero pide un cofre estanco con salida a suelo, un regulador y una instalación según EN 1949 con su certificado para el expediente de reforma y la ITV. Inducción si no quieres gas a bordo: una zona de 1,8–2 kW tira 150–170 A de un banco de 12 V a través de un inversor, así que media hora a plena potencia son unos 75 Ah — realista solo con 200 Ah de litio y un inversor de 2 kW. Una placa diésel (Webasto X100) evita las dos cosas, a cambio de 9,5 kg y el precio más alto de la guía.

¿Qué hueco necesita una placa de dos fuegos en una camper?

Dometic HB 2370: 420 × 370 mm exteriores, 336 mm de profundidad de hueco; Thetford Topline 922: 305 × 500 mm exteriores, hueco de 285 × 485 mm, 95 mm bajo la encimera; CAN FL1400 placa con fregadero: 716 × 340 mm exteriores, hueco de 696 × 325 mm. Las portátiles no necesitan hueco, pero sí un cajón donde vivir.

¿Cuánto gas gasta una placa de camper?

Los fabricantes declaran 204 g/h (Dometic HB 2370), 216 g/h (Thetford Topline 922) y 326 g/h (Campingaz Multi-Cook, tres quemadores) a plena potencia. En la práctica se cocina con un fuego a media potencia: 40–60 g al día para una pareja, así que una bombona de 11 kg dura meses. Lo que ocupa sitio es el cofre, no la bombona — mira el artículo sobre la normativa del cofre de gas.

¿Se puede usar una placa de inducción con la batería de la furgoneta?

Sí, si el banco está pensado para ello: 1.800 W a 12 V son 150 A, así que hace falta un inversor de onda senoidal pura de 2.000 W, cable de 95 mm² (4/0) y una batería de litio que aguante esa descarga. Un banco AGM de 100 Ah no puede. Cuenta 60–80 Ah por día de cocina y súmalos a la nevera antes de dimensionar las placas solares.

¿Qué pesa menos, el gas o la inducción?

Una placa de gas encastrable pesa 2,4–5 kg; una placa de inducción portátil, 3,3 kg. El peso está en otra parte: una bombona de 11 kg llena pesa 23 kg más el cofre de acero, y la vía de la inducción trae un inversor de 2 kW (7–12 kg) y 100–200 Ah de litio extra (11–28 kg). Contando el sistema, los dos caminos acaban en los mismos 30–50 kg.

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Vladimir Šterjoski

Quién hace esto

Soy Vladimir. Estoy planificando mi propia camperización y ninguna de las herramientas que probé me decía si una distribución cabía o qué le hacía al eje trasero, así que hice esta. Trabajo en ella yo solo. Si algo está mal o falta, escríbeme — la dirección llega a mi bandeja de entrada.

Vladimir Šterjoski

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