Beste kookplaat voor de camper: gas, inductie en diesel vergeleken op vermogen, oppervlak, gewicht en prijs
· 12 min lezen
De kookplaat is het goedkope deel van een buskeuken; het systeem erachter is de echte keuze. Op gas is de Dometic HB 2370 de lichtste en goedkoopste inbouwplaat en de Thetford Topline 922 die met twee echte pitten; op stroom werkt een inductieplaat van € 100 alleen met 200 Ah lithium en een omvormer van 2 kW erachter; op diesel is de Webasto X100 het enige antwoord, en hij kost wat de andere twee systemen zouden kosten. Dat is de korte versie van een datasheetvergelijking van zes manieren om in een camperbus te koken, gerangschikt op totaal vermogen, oppervlak op het werkblad, gewicht en prijs — met brandstof, uitsparing en stroomvraag zoals de fabrikanten ze opgeven.
Ik heb er niet naast elkaar op gekookt; het methodekader zegt wat ik wel heb gedaan. Het indelingsdeel is waar het om draait: elk toestel hier is een oppervlak en een uitsparing die je in VanPlot op het werkblad van je ombouw kunt zetten, naast de koelbox en de gasbun die hij meebrengt, voordat je het werkblad zaagt.
Beste inbouw-gaskookplaat
Dometic HB 2370
2,4 kg, 75 mm hoog, 420 mm breed, ≈ € 175 — de lichtste en goedkoopste inbouwplaat.
Totaal 7,1 / 10 · 2,4 kg · ≈ €175
Beste zonder gas (met een grote accu)
Duxtop 9600LS (portable induction)
≈ € 100 en geen gas aan boord — als de bus al 200 Ah lithium en een omvormer van 2 kW heeft.
Totaal 6,7 / 10 · 3,3 kg · ≈ €100
Beste twee echte pitten
Thetford Topline 922
2 × 1,5 kW in een staande glazen plaat van 305 × 500 mm die koud werkblad is.
Totaal 6,4 / 10 · 5 kg · ≈ €275
Beste voor buiten koken
Campingaz Camping Kitchen 2 Multi-Cook
4,5 kW, geen uitsparing, geen keuring — de luifelhelft van de meeste fulltime-opstellingen.
Totaal 6,3 / 10 · 5,4 kg · prijs n.o.
Beste kookplaat met spoelbak
CAN FL1400 hob + sink
Kookplaat en spoelbak in één uitsparing van 716 × 340 mm: de natte kant van een kleine keuken in één gat.
Totaal 4,4 / 10 · 5 kg · ≈ €345
De vergelijking
| # | Product | Totaal | Totaal vermogen | Oppervlak op het werkblad | Gewicht | Prijs | Brandstof, uitsparing, stroomvraag (volgens fabrikant) | B × H × D | Gewicht | Prijs |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | Dometic HB 2370 Beste inbouw-gaskookplaat 2-pits gaskookplaat, inbouw | 7,1 | 2,8 kW 3,7 | 1.554 cm² 6,3 | 2,4 kg 10,0 | €175 9,5 | 1,0 + 1,8 kW branders, 204 g/h bij 30 mbar; uitsparingsdiepte 336 mm (Dometic) | 420 × 75 × 370 mm | 2,4 kg | ≈ €175 |
| 2 | Duxtop 9600LS (portable induction) Beste zonder gas (met een grote accu) inductie met één zone, losse plaat | 6,7 | 1,8 kW 0,0 | 1.032 cm² 10,0 | 3,3 kg 8,7 | €100 10,0 | 1.800 W bij 120 V (Amerikaans model; EU-tegenhangers doen 2.000 W bij 230 V) — ~150 A uit een 12V-accubank via een omvormer op vol vermogen | 356 × 64 × 290 mm | 3,3 kg | ≈ €100 |
| 3 | Thetford Topline 922 Beste twee echte pitten 2-pits gaskookplaat, inbouw, glas | 6,4 | 3,0 kW 4,4 | 1.525 cm² 6,5 | 5,0 kg 6,3 | €275 8,8 | 2 × 1,5 kW, 216 g/h; uitsparing 285 × 485 mm; 12V-ontsteking (Thetford) | 305 × 95 × 500 mm | 5 kg | ≈ €275 |
| 4 | Campingaz Camping Kitchen 2 Multi-Cook Beste voor buiten koken 2 branders + bakplaat, losse gaskooktoestel | 6,3 | 4,5 kW 10,0 | 2.100 cm² 2,4 | 5,4 kg 5,8 | n.o. — | 2 × 1.800 W + bakplaatbrander van 900 W, 326 g/h; brandt 5 u 30 op een R904-patroon (Campingaz) | 600 × 110 × 350 mm | 5,4 kg | n.o. |
| 5 | CAN FL1400 hob + sink Beste kookplaat met spoelbak 2-pits gaskookplaat met spoelbak, inbouw | 4,4 | 2,8 kW 3,5 | 2.434 cm² 0,0 | 5,0 kg 6,3 | €345 8,4 | 1,0 + 1,75 kW, spoelbak inbegrepen; uitsparing 696 × 325 mm (CAN) | 716 × 150 × 340 mm | 5 kg | ≈ €345 |
| 6 | Webasto Diesel Cooker X100 diesel-keramische kookplaat met één zone, inbouw | 0,8 | 1,9 kW 0,4 | 2.068 cm² 2,6 | 9,5 kg 0,0 | €1.600 0,0 | 0,9–1,9 kW, 0,09–0,18 l/h diesel; 0,3 A in bedrijf, 8 A voor de start van 4 minuten; kookvlak 466 × 316 × 50 mm, behuizing 565 × 366 × 172 mm (Webasto) | 565 × 172 × 366 mm | 9,5 kg | ≈ €1.600 |
Hoe deze worden beoordeeld — en wat ik niet heb gedaan
Ik heb deze apparaten niet naast elkaar getest. Dit is een datasheetvergelijking: elk getal in de tabel is een opgave van de fabrikant of verkoper, per product gelinkt en gecontroleerd in september 2026. Waar fabrikanten energiecijfers onder verschillende omstandigheden opgeven, worden ze getoond zoals opgegeven en buiten de score gehouden, omdat een waarde gemeten bij 32 °C niet tegen een waarde bij 25 °C kan worden gerangschikt. Wat wél eerlijk te rangschikken is, is rekenwerk op gepubliceerde afmetingen, gewicht, capaciteit en prijs — de dingen die bepalen of een apparaat in je indeling past, wat het je aan laadvermogen kost en wat het per liter kost. Dat is de score.
Elke maatstaf wordt over deze set geschaald van 0–10 (beste = 10, slechtste = 0) en daarna gewogen:
- Totaal vermogen — 30 % (hoger is beter)
- Oppervlak op het werkblad — 25 % (lager is beter)
- Gewicht — 20 % (lager is beter)
- Prijs — 25 % (lager is beter)
- Totaal vermogen is de som van de nominale branderwaarden van de fabrikant (gas) of het opgegeven elektrische vermogen (inductie, diesel) — als warmte in de pan maar ruwweg vergelijkbaar, omdat inductie een groter deel overdraagt.
- Oppervlak is de buitenmaat B × D van het toestel op het werkblad; bij de CAN-combinatie zit de spoelbak erin, daarom scoort hij laag op deze maatstaf.
- Prijzen: alternate.fr (Dometic), UK-winkels × 1,17 (Thetford, CAN), gangbaar in de VS × 0,92 (Duxtop), preset in de planner (Webasto X100). De Campingaz-prijs is in deze ronde niet vastgelegd en valt uit zijn score.
- De systemen erachter (gasbun, drukregelaar, omvormer, accu) staan niet in de tabel — ze zijn het onderwerp van het keuzedeel, en ze wegen zwaarder dan de kookplaat.
Geen affiliate-links: productlinks gaan naar de fabrikant of de specificatiepagina waar de cijfers vandaan komen. Klopt een specificatie hier niet, laat het me weten — ik corrigeer het en noteer de wijziging.
Zo kies je: de kookplaat is het goedkope deel
Een kookplaat is een keuze van € 100–350 die een systeem van € 500–2.000 achter zich aan sleept. Gas betekent een afgedichte bun met een bodemopening, een drukregelaar, een leiding volgens EN 1949 en een erkend installateur die er even naar kijkt; het stuk over de regels voor de gasbun heeft de maten en de 100 cm² bodemopening. Inductie betekent een omvormer van 2 kW, dikke kabel en 100–200 Ah meer lithium dan je anders zou meenemen; het stuk over kabeldikte en zekeringen laat zien wat 150 A met je bekabeling doet. Diesel betekent één toestel, één uitlaat en de prijs van de Webasto X100. Kies eerst het systeem; de kookplaat volgt.
Dan het werkblad. Twee pitten naast elkaar (Dometic, CAN) vragen 420–716 mm breedte en een werkblad van 370 mm diep; de staande Thetford vraagt 305 mm breedte en 500 mm diepte — een ander werkblad. Een losse plaat vraagt een la van 360 mm breed. Het stuk over camperkeuken-afmetingen heeft de werkhoogte van 90 cm en het gangpad van 45/60 cm waar dit allemaal in staat.
Waar je echt kookt beslist meer dan de datasheet. Het meeste buskoken gebeurt 's zomers buiten onder de luifel en 's winters binnen, snel. Een inbouwplaat plus een losse van € 60 voor buiten is de combinatie waar de meeste fulltimers op uitkomen; de tabel rangschikt allebei.
De kookplaten, op volgorde
1. Dometic HB 2370Beste inbouw-gaskookplaat
Totaal 7,1/10 · 420 × 75 × 370 mm (11,7 L buiten) · 2,4 kg · ≈ €175 (€ 174,90 alternate.fr, sep. 2026) · opgegeven: 1,0 + 1,8 kW branders, 204 g/h bij 30 mbar; uitsparingsdiepte 336 mm (Dometic)
De lichtste, platste en goedkoopste inbouwplaat hier: 2,4 kg, 75 mm hoog, 420 mm breed, ≈ € 175. Het paar van 1,0 + 1,8 kW is een kookpit en een sudderpit, en zo wordt het meeste buseten toch al gekookt. Geen glazen deksel, dus het werkblad verliest blijvend 420 × 370 mm — dat is de ruil tegenover de Thetford.
Voor
- 2,4 kg en 75 mm hoog — de lichtste, platste inbouw-gaskookplaat hier
- Vlak ingebouwd, 420 mm breed: laat in een keukenblok van 1,2 m aan beide kanten werkblad over
- Goedkoopste inbouwplaat in de gids
Tegen
- Geen glazen deksel — geen werkblad erboven als hij uit staat
- De hulpbrander van 1,0 kW is een sudderpit, geen tweede kookpit
- Vraagt om een gasbun, drukregelaar en bodemopening: de kookplaat is het goedkope deel
Nog geen preset in de planner; plaats een generiek onderdeel en typ deze maten en dit gewicht in. Specificaties: dometic.com, alternate.fr.
2. Duxtop 9600LS (portable induction)Beste zonder gas (met een grote accu)
Totaal 6,7/10 · 356 × 64 × 290 mm (6,6 L buiten) · 3,3 kg · ≈ €100 (US$ 100–130 gangbaar, sep. 2026, × 0,92) · opgegeven: 1.800 W bij 120 V (Amerikaans model; EU-tegenhangers doen 2.000 W bij 230 V) — ~150 A uit een 12V-accubank via een omvormer op vol vermogen
De goedkoopste en kleinste manier om in een bus te koken, met de grootste rekening erachter: 1,8 kW via een omvormer is 150 A, en de omvormer en het lithium die hij nodig heeft wegen en kosten meer dan een gassysteem. Alleen op de plaat beoordeeld staat hij tweede; als systeem beoordeeld is hij de keuze van een fulltimer met een bank van 200 Ah. In een bus die die bank al heeft, schrapt hij de gasbun en de keuring.
Voor
- Geen gasbun, geen bodemopening, geen drukregelaar, geen gaskeuring volgens EN 1949
- Verdwijnt in een la; het werkblad blijft werkblad als je niet kookt
- Goedkoopste manier om in een bus te koken
Tegen
- 1,8 kW is 150 A bij 12 V: een omvormer van 2 kW en 200 Ah lithium zijn de echte prijs
- Een halfuur koken op vol vermogen is ~75 Ah — reken je accu na voor je kiest
- Eén zone; een tweede plaat verdubbelt de stroomvraag
Nog geen preset in de planner; plaats een generiek onderdeel en typ deze maten en dit gewicht in. Specificaties: manualslib.com, amazon.com.
3. Thetford Topline 922Beste twee echte pitten
Totaal 6,4/10 · 305 × 95 × 500 mm (14,5 L buiten) · 5 kg · ≈ €275 (£ 220–250 UK-winkels, sep. 2026, × 1,17) · opgegeven: 2 × 1,5 kW, 216 g/h; uitsparing 285 × 485 mm; 12V-ontsteking (Thetford)
Twee gelijke pitten van 1,5 kW en een glazen plaat die koud werkblad is. Het staande formaat van 305 × 500 mm past beter op een werkblad langs de wand dan een liggende kookplaat, en het is de vorm als breedte krap is en diepte niet. 5 kg en 95 mm onder het werkblad.
Voor
- Twee gelijke pitten van 1,5 kW — twee echte pannen tegelijk
- Staand formaat 305 × 500 mm past op een smal werkblad tegen de wand
- Zwart glas dient koud als werkblad
Tegen
- 5 kg, het dubbele van de Dometic
- 95 mm diep onder het werkblad
- Staand formaat zet op een ondiep werkblad de ene pan achter de andere
Nog geen preset in de planner; plaats een generiek onderdeel en typ deze maten en dit gewicht in. Specificaties: thetford.com, caravanningequipment.co.uk.
4. Campingaz Camping Kitchen 2 Multi-CookBeste voor buiten koken
Totaal 6,3/10 · 600 × 110 × 350 mm (23,1 L buiten) · 5,4 kg · prijs n.o. (prijs in deze ronde niet vastgelegd) · opgegeven: 2 × 1.800 W + bakplaatbrander van 900 W, 326 g/h; brandt 5 u 30 op een R904-patroon (Campingaz)
De meeste warmte in de gids — twee branders van 1,8 kW en een bakplaat — zonder inbouw, zonder keuring en zonder uitsparing, voor een prijs die ik in deze ronde niet kon vastleggen (buiten de score gehouden). Hij is de buitenhelft van de gangbare fulltime-opstelling: een inbouwplaat binnen, deze onder de luifel. Patroongas is de doorlopende kostenpost.
Voor
- 4,5 kW totaal — de meeste warmte in de gids
- Kookt buiten onder de luifel, waar het meeste buskoken gebeurt
- Geen inbouw, geen uitsparing, geen keuring
Tegen
- Patroongas: R904/R907 kosten per kWh een veelvoud van flessengas
- 60 × 35 cm om op te bergen
- Geen vaste inbouw — niets op het werkblad als het regent
Nog geen preset in de planner; plaats een generiek onderdeel en typ deze maten en dit gewicht in. Specificaties: campingaz.de, diy.com.
5. CAN FL1400 hob + sinkBeste kookplaat met spoelbak
Totaal 4,4/10 · 716 × 150 × 340 mm (36,5 L buiten) · 5 kg · ≈ €345 (£ 269–320 UK-winkels, sep. 2026, × 1,17) · opgegeven: 1,0 + 1,75 kW, spoelbak inbegrepen; uitsparing 696 × 325 mm (CAN)
Kookplaat en spoelbak in één uitsparing van 716 mm: de hele natte kant van een kleine keuken in één gat. De oppervlaktemaatstaf straft hem, omdat dat getal de spoelbak bevat; als kookplaat plus spoelbak beoordeeld is hij compact. De diepte van 340 mm legt je werkbladdiepte vast, en de hulpbrander is een pit van 1,0 kW.
Voor
- Kookplaat en spoelbak in één uitsparing van 716 mm — de hele natte kant van een kleine keuken
- Eén rookglazen deksel dekt beide af
- 5 kg voor kookplaat en spoelbak samen
Tegen
- De diepte van 340 mm legt je werkbladdiepte vast
- Weer een hulpbrander van 1,0 kW
- De spoelbak is klein; het oppervlaktegetal geldt voor het paar, niet voor een kookplaat
Nog geen preset in de planner; plaats een generiek onderdeel en typ deze maten en dit gewicht in. Specificaties: jacksonsleisure.com, dcleisurestore.co.uk.
6. Webasto Diesel Cooker X100
Totaal 0,8/10 · 565 × 172 × 366 mm (35,6 L buiten) · 9,5 kg · ≈ €1.600 (EU-straatprijs, preset in de planner, aug. 2026) · opgegeven: 0,9–1,9 kW, 0,09–0,18 l/h diesel; 0,3 A in bedrijf, 8 A voor de start van 4 minuten; kookvlak 466 × 316 × 50 mm, behuizing 565 × 366 × 172 mm (Webasto)
Laatste op de datasheetmaatstaven — 9,5 kg, één zone, ≈ € 1.600 — en het enige toestel hier dat geen gasbun en geen accubank nodig heeft. Hij kookt met 0,09–0,18 l/h uit de dieseltank van de bus, met een gesloten uitlaat. Voor een ombouwer die gas heeft afgeschreven en geen 200 Ah lithium wil, is dit het ene antwoord, en de prijs is wat het kost om geen van beide systemen te kopen.
Voor
- Kookt uit de tank van de bus — geen gas, geen accubank
- Gesloten verbranding, uitlaat naar buiten
- De enige gasvrije optie die geen 200 Ah nodig heeft
Tegen
- 9,5 kg en een behuizing van 172 mm diep onder het werkblad
- Drie minuten opwarmen en één zone
- Met afstand de duurste kookplaat in de gids
In de planner: kies Hob (2 zone) en het preset “Webasto X100 diesel hob” — het valt erin met precies deze maten en dit gewicht, zodat de pasvorm en de asbelasting gecontroleerd zijn voordat je bestelt. Specificaties: webasto-comfort.com, prokes-auto.com.
Veelgestelde vragen
Gas of inductie in een camperbus?
Gas als je wilt koken zonder grote accu: een tweepitter vraagt geen stroom en 200–216 g/h lpg op vol vermogen, maar wel een afgedichte gasbun met bodemopening, een drukregelaar en een installatie volgens EN 1949. Inductie als je geen gas aan boord wilt: één zone van 1,8–2 kW trekt via een omvormer 150–170 A uit een 12V-bank, dus een halfuur koken op vol vermogen is zo'n 75 Ah — realistisch alleen met 200 Ah lithium en een omvormer van 2 kW. Een dieselkookplaat (Webasto X100) omzeilt allebei, voor 9,5 kg en de hoogste prijs hier.
Welke uitsparing heeft een tweepits kookplaat in een camper nodig?
Dometic HB 2370: 420 × 370 mm buitenmaat, 336 mm uitsparingsdiepte; Thetford Topline 922: 305 × 500 mm buitenmaat, uitsparing 285 × 485 mm, 95 mm onder het werkblad; CAN FL1400 kookplaat met spoelbak: 716 × 340 mm buitenmaat, uitsparing 696 × 325 mm. Losse toestellen hebben geen uitsparing nodig, wel een la om in te wonen.
Hoeveel gas verbruikt een camperkookplaat?
Fabrikanten noemen 204 g/h (Dometic HB 2370), 216 g/h (Thetford Topline 922) en 326 g/h (Campingaz Multi-Cook, drie branders) op vol vermogen. Echt koken gaat met één pit op deellast: 40–60 g per dag voor een stel, dus een fles van 11 kg gaat maanden mee. De gasbun, niet de fles, is de ruimtepost — zie het stuk over de regels voor de gasbun.
Kan een inductieplaat op de accu van de bus?
Ja, als de bank ervoor gebouwd is: 1.800 W bij 12 V is 150 A, dus een zuivere-sinusomvormer van 2.000 W, kabel van 95 mm² (4/0) en een lithiumaccu die die ontlading aankan. Een AGM-bank van 100 Ah kan dat niet. Reken 60–80 Ah voor een kookdag en tel dat bij de koelbox op voor je de zonnepanelen bepaalt.
Wat is lichter, gas of inductie?
Een inbouw-gaskookplaat weegt 2,4–5 kg; een losse inductieplaat 3,3 kg. Het gewicht zit elders: een gasfles van 11 kg weegt vol 23 kg plus een stalen bun, en de inductieroute brengt een omvormer van 2 kW (7–12 kg) en 100–200 Ah extra lithium (11–28 kg) mee. Beide routes komen op dezelfde 30–50 kg uit zodra je het systeem meetelt.
Handig erbij: Elektra-calculator
